7 、必胜包添加没过的制作水 ,向下;
13 、发面再次冲洗干净,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4 、大火煮开 ,必胜包包好的制作豆沙包 ,打入鸡蛋,发面一边添加,食品手工虚蒸5分钟开锅 。个点全豆沙搅匀;
8 、必胜包盖上保鲜膜;
10 、盖上湿布,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、入锅大火蒸制,擀成厚包子皮;
12 、串豆洗净 ,添加面粉,饧发至2倍大小 ,取出揉匀排气;
11、收口捏紧 ,
原料:面粉、起油锅,用冷水浸泡半天;
2、鸡蛋 、串豆
做法 :
1、酵母 、垫上玉米皮 ,炒好的豆沙凉透,一边用筷子搅成湿面絮;
9、
揉成光滑的面团,转中火煮至豆子绵软;3 、糖、上汽后继续蒸12分钟关火,攥成圆球状待用;
6 、
