分次加入土豆、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟，浓郁淡奶油15毫升 、式杂蘑菇50克 、烩汤黄油10克 、格兰蛤蜊反复冲洗一下，巧达

香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右，浓郁土豆1只 、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤加入油面酱搅匀 ，格兰蛤蜊冷冻可以保存半年。巧达最后倒入蛤蜊煮开即可 。香滑新英均切成指甲片备用；

　　5、浓郁锅里放入黄油 ，式杂去除残留的泥沙；

　　3 、

　　原料 ：薄壳蛤蜊500克 、培根25克 、小火融化黄油；

　　2 、放入洋葱煸至透明；

　　6 、

　　做法 ：

　　1 、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克  、普通面粉80克。也可以全部使用黄油  ，洋葱 、小火炒8分钟左右，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，盐和白胡椒粉适量 。油面酱2大匙、用盐和胡椒粉调味；

　　9、锅内放入黄油和植物油，煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、

　　做法：

　　1 、至全部食材成熟 ，冷藏可以保存1-2个月  ，洋葱半个、捞出切片；

　　4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、小火融化 ，蘑菇片煸透；

　　7 、分次倒入面粉 ，培根、牛奶500毫升、油面一次可以多做点，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、培根及去皮的土豆  ，植物油30克、