品质特征：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、匀齐 ，属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，黄山色如象牙 ，毛峰芽肥壮 、属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰
2 、属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。芽尖锋芒 ，属于什茶肥厚成朵 。黄山
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。毛峰色泽嫩绿金黄油润。属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。形似“雀舌” ，香气清鲜高长 ，因此被命名为黄山毛峰。
新制茶表面附有白毫 ，鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，芽尖锋芒 ，
3 、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄绿油润 。新制茶表面附有白毫 ，叶底嫩黄 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，滋味甘醇鲜爽 。有峰毫，