4 、味菜大料 、糖醋放入炖排骨的小排原汤，料酒
做法 ：
1、简洁盐 、常风油五成热后中火放入冰糖 ，味菜
7 、糖醋冰糖 、小排醋比例2 ：1 。简洁料酒 、常风米醋 、味菜冰糖可以用白糖代替，糖醋
4 、小排香叶 、只是色泽没有冰糖亮 。比较省时间 ，盐 、可以用高压锅炖 ，
温情提示 ：
1 、焖至汤汁收浓即可 。米醋继续翻炒2分钟 。汤没过排骨１/2 。桂皮 、排骨不要炖太烂 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，用铲子不停搅动 ，桂皮 、
2 、
5 、
2、盐 、
6 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、酱油、大料 、焯好的排骨小火炖1小时 。
3 、酱油 、将冰糖融化 ，糖比例1 ：3 。炒时会脱骨 。香叶 、
3 、8分钟即可 。放入炖好的排骨翻炒。
5 、烧开清水放入葱姜、排骨上色后放入酱油 、浇在米饭上配青菜 。
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