小贴士 ：
1 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓大火拌炒 ，香菠一小勺油
4 、萝鸡不滤渣
8 、独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制用这个勾芡 ，味浓放生抽提鲜 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡菠萝、独家的美
材料 ：琵琶腿 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓红椒切块 ，香菠老姜
准备工作 ：
1、萝鸡红椒、作为勾芡用
步骤 ：
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ，看个人喜欢 ，腌制下
5 、菠萝切小块
7、盐 、放少许黑胡椒跟盐
3 、勾芡
6 、姜切片
6、取部分菠萝榨汁 ，不喜欢可以不放
4 、放两滴生抽增鲜
4 、放少许生粉
9 、都行
2 、拌匀 ，放菠萝汁
5 、黑胡椒、菠萝泥直接用，所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水，生粉、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、锅中放少许油，直接将生粉放进去 ，生抽 、大火拌炒 ，量一定要少哈
鸡肉开始变色之后下菠萝块，肉切成小块2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放红椒 ，