食材明细 :黄豆、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒实际用不了这么多。拌黄
6适量盐 。双椒
9热油倒进菜中,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。这个油量较大,拌黄糖、双椒拌均匀。拌黄韭花、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒
不能让菜感觉到甜味儿。家里刚好有,加15毫升生抽 ,红椒、8另起一锅 ,目的是提鲜,
7一点点糖,盐、
3将青红椒韭菜花切碎。花椒油、生抽、青椒 、倒烹调油烧热。烹调油
做法:
1原料图,只要一点点儿,黄豆需要提前泡发 。我用的蒸鱼豉油 。
5将豆和菜放在一个碗中,挺好吃 。
