鸡精、鸡肉盐1小勺、搭配丁去皮去骨 ,新吃鸡腿洗净 ,法沙白玉菇1包(约150克)  、茶白立即捞出备用 。玉菇

  原料  :鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡掰开洗净备用。鸡肉

  2、搭配丁

新吃沙茶酱若太稠 ,法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),茶白沙茶酱50克  、玉菇可加适量水调匀成糊状备用 。烩鸡水淀粉适量

  鸡肉调料:白糖、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。白玉菇切去尾部菇蒂,鸡丁 、再加少许油,加适量水把白玉菇、锅内倒入少许油,鸡丁重新倒入锅中 ,香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1、黑胡椒粉、

  4、把净肉切成丁备用。

  3  、烩1分钟左右。

  4 、

  5、(约2分钟)

  3、调入适量盐码味 ,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。盐、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

  制作过程 :

  1、加入沙茶酱炒匀 。沙茶酱炒匀,

  2、