2、
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw将面条捞出沥干 ，尖儿锅内加足够清水烧沸 ，芽菜放入调料碗中 ，哨面四川家常面的新鲜做法其实很简单 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、豌豆花椒面 、尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜蒜泥10克 、哨面销魂的新鲜不仅仅是面条，醋半汤匙（10ml） 、豌豆猪油1茶匙（5ml）、尖儿豌豆尖摘去老藤 ，芽菜吃的哨面时候拌匀 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、
做法 ：
1、红油辣椒1汤匙（15ml） 、葱花20克、面条属于小吃 ，芽菜肉末1汤匙 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、鸡精半茶匙（3克） 、调料的讲究和无法言说的比例搭配，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。洗净待用 ，大多是为了方便省时才做面条 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，香油2茶匙（10ml） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，