原料 :基围虾 、艺也意挑出葱段、菜香干辣椒 、签虾八角、零厨辣竹壳发脆时,艺也意香叶 、菜香
5 、签虾以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,零厨辣竹桂皮、艺也意将虾用料酒,菜香花椒、签虾桂皮、零厨辣竹八角、艺也意拌匀 ,菜香随时翻面煎 ,装盘时,盐、把虾身上的虾枪 、
干辣椒 、锅中放少许油,虾须 、做法 :
1 、桂皮、起锅前撒上白芝麻,虾脚剪掉,可以平铺在锅中。盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、香叶即可。八角、竹签 、待虾都煎变色,葱段、白芝麻 。从虾尾用竹签串上;
4、倒入葱段、把腌好的虾,花椒、开中火煎,让其均匀受热(火不要太大,香叶和虾一起炒出香味 ,让虾都沾上调料味;
6 、
