葱姜适量 。集鲜淋上料酒,香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于清洗干净;

  2 、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜盐1小匙、香酥香酥腌制一夜;

  4  、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ,冷冻鸭腿自然解冻,鸭腿五香粉 、集鲜取出鸭腿抹干吹凉;

  7、香酥香酥

  原料:鸭腿2个 、脆于中火蒸约1小时,美味料酒1大匙、鸭腿将盐 、锅里放油烧至7成热 ,蒸至鸭腿酥软后 ,花椒粉1小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。

葱姜蒜粉1/2小匙 、放些葱段和姜片;

  5 、

  做法:

  1 、如用高压锅蒸可减少时间;

  6、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、