剔骨取肉，早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺鸭腿洗干净 ，补血胡椒粉2克 。萝卜鸭腿肉丝，鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水 ，姜丝 、清肺小胡萝卜100克 、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，2克盐码味；

　　3、鸭腿盐5克、早春粥胡粥葱末5克 、清肺

　　原料 ：鸭腿一只 、补血料酒一勺 、萝卜姜丝10克 、鸭腿大米200克 、煮10~15分钟．

　　做法 ：

　　1  、用料酒 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、