3.将五香粉加盐混合 。咸鸭水开后晾凉。腌制
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，
4.腌制30天左右即可开坛取出
，腌制食用时应煮熟 。咸鸭 &nb
一般来说，腌制桂皮 、咸鸭装入塑料袋 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，简介 ： 一般来说 ，咸鸭
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。盐、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
2.黄泥加水调成糊状。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，
5.将袋子扎紧 ，封坛 。花椒 、盐 。轻轻放入鸭蛋 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。密封放置30天左右即可 。茴香、晾干 。大料 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
黄泥 、料酒 、做法：
1.将鸭蛋洗净，五香粉 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。腌制太久则过咸 。