原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、捞出 ，自酿让葡萄皮 、葡萄
自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1、自酿放到阴凉处 ，葡萄20天左右 ，自酿冲洗 ，葡萄搅拌均匀；
6、自酿添加一半糖 ，看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；
7 、把葡萄逐个捏碎 ，彻底晾干水分；
4 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、把剪好的葡萄冲洗干净，沥干水分 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、装进干净 、果肉和种子分离 ，全部留用；
5 、