做法 ：
1主要材料图 。气息翻炒几下 。简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒盛出备用 。气息
简豆腐11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息先下入火腿丁炒出火腿香味。简豆腐翻面继续煎 ，春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油，鸡精 、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，蚝油1/2汤勺 、气息香菇 3朵 、简豆腐和火腿分别切成丁 ，
8接着下入红椒翻炒几下。
食材明细 ：豆腐1块 、火腿 、
7下入香菇翻炒几下 。
4锅中烧热适量油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、生抽1/2汤勺、
5煎至豆腐底部金黄 ，韭洗净切成小段 。滴入几滴香油，
3香菇 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
12调入少许鸡精 、下入切好的豆腐丁 。炒匀即可出锅 。红椒1个 、