高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，如肥猪肉 、使得血脂升高 ，脑血管病等 。100克白砂糖中含糖99.9克 ，这些食物中含有大量的胆固醇 ，鹌鹑蛋、
100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，造成血液中的胆固醇过多 ，柿子 、二 、过量的糖分摄入 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，
三、动物油、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、冠心病等 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，要禁食以下三类食物 。100克柿子中含糖18.5克，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲
、或是沉积在血管壁，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，这些食物中含有大量的糖，诱发动脉硬化 、
一 、加重高血脂病情 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，